產(chǎn)品詳情
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食品潔凈廠房:
潔凈廠房也叫無塵車間、潔凈室、無塵室,是指將一定空間范圍內(nèi)之空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等之污染物排除,并將室內(nèi)之溫度、潔凈度、室內(nèi)壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動(dòng)及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi),而所給予特別設(shè)計(jì)之房間。亦即是不論外在之空氣條件如何變化,其室內(nèi)均能俱有維持原先所設(shè)定要求之潔凈度、溫濕度及壓力等性能之特性。
分類特點(diǎn)
潔凈廠房建筑方式可分為土建結(jié)構(gòu)和裝配式兩種,其中普遍采用裝配式。裝配式潔凈廠房系統(tǒng)主要由初,中,高三級(jí)過濾的空調(diào)送風(fēng)回風(fēng)和 排風(fēng)系統(tǒng);動(dòng)力及照明系統(tǒng);工作環(huán)境參數(shù)的監(jiān)測(cè)報(bào)警消防和通訊系統(tǒng);人流和物流系統(tǒng);工藝管路系統(tǒng);維護(hù)結(jié)構(gòu)及靜電地面處理等各方面所要求的實(shí)施內(nèi)容組成,形成空調(diào)凈化系統(tǒng)工程所包含的整個(gè)設(shè)備和器材的配套和建筑安裝內(nèi)容。
目前國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)凈化常規(guī)分為
30萬級(jí)、10萬級(jí)、萬級(jí)、千級(jí),食品廠基本都是10萬級(jí)或30萬級(jí),個(gè)別區(qū)域可以要求較高萬級(jí)手術(shù)室為百級(jí)級(jí)別。
空氣凈化-凈化原理
空氣→初效處理→空調(diào)→中效空氣處理→風(fēng)機(jī)送風(fēng)→凈化管道→高效送風(fēng)口→潔凈室→帶走塵埃粒子(灰塵、細(xì)菌等)→回風(fēng)夾道→處理過的氣流 →新風(fēng) 氣流→初效空氣處理。重復(fù)以上過程,即可達(dá)到凈化目的。
其實(shí)就是房間空氣循環(huán)凈化過程,最終達(dá)到我們所需要的環(huán)境空氣
設(shè)自凈時(shí)間為: 則自凈換氣次數(shù)為:
1千級(jí)≯15min 1千級(jí)≮53.3次/h
1萬級(jí)≯30min1萬級(jí)≮21.6次/h
10萬級(jí)≯40min 10萬級(jí)≮13次/h
30萬級(jí)≯50min 30萬級(jí)≮9次/h
壓差:主車間對(duì)相鄰房間不小于5Pa 平均風(fēng)速:10級(jí)、100級(jí)0.3-0.5m/s;
溫度:冬季大于16℃;夏季<26℃;波動(dòng)±2℃。
濕度:45-65%;GMP粉劑車間濕度在50%左右為宜;電子車間濕度略高以免產(chǎn)生靜電。
噪聲:不大于65dB(A);
新風(fēng)補(bǔ)充量:是總送風(fēng)量的20%-30%;
照度:≥300LX(為距離一個(gè)光強(qiáng)為lcd的光源,在1米處接受的照明強(qiáng)度)。
食品生產(chǎn)車間的凈化做到10萬級(jí),30萬級(jí)對(duì)目前食品保質(zhì)期越來越短的趨勢(shì)已經(jīng)不夠用了
10萬級(jí)凈化車間總結(jié)
10萬級(jí)潔凈室的潔凈標(biāo)準(zhǔn)是:
1.塵粒允許數(shù)(每立方米);
2.大或等于0.5微米的粒子數(shù)不得超過3500000個(gè),大或等于5微米的粒子數(shù)不得超過20000個(gè);
3.微生物允許數(shù);
4.浮游菌數(shù)不得超過500個(gè)每立方米;
5.沉隆菌數(shù)不得超過10個(gè)每培養(yǎng)皿。壓差:相同潔凈度等級(jí)的潔凈室壓差保持一致,對(duì)于不同潔凈等級(jí)的相鄰潔凈室之間壓差要≥5Pa,潔凈室與非潔凈室之間要≥10Pa。十萬級(jí)潔凈室對(duì)溫度、濕度無特殊要求時(shí),以穿著潔凈工作服不產(chǎn)生舒服感為宜,溫度一般控制在冬季20~22℃;夏季 24~26℃;波動(dòng)±2℃。冬季潔凈室濕度控制在30-50%,夏季潔凈室濕度控制在50-70%。配電:潔凈室(區(qū))的主要生產(chǎn)用房一般照度值宜≥300Lx;輔助工作室、人員凈化和物料凈化用室、氣閘室、走廊等的照度值宜為200~300Lx。
食品凈化車間會(huì)用到什么相關(guān)設(shè)備呢?
食品凈化車間配置的設(shè)備有:凈化空調(diào)機(jī)組、初中高效空氣過濾器、高效送風(fēng)口、貨淋室、風(fēng)淋室、傳遞窗、潔凈工作臺(tái)、臭氧裝置或紫外線殺菌燈、潔凈燈、潔凈門窗、通風(fēng)柜等凈化產(chǎn)品.
凈化材料的選擇
1、凈化廠房墻、頂板材一般多采用50mm厚的彩鋼板
2、地面可采用環(huán)氧自流坪地坪或耐磨塑料地板,有防靜電要求的,可選用防靜電型
3、送回風(fēng)管道用熱渡鋅板制成,貼凈化保溫效果好的阻燃型PF發(fā)泡塑膠板
廣州市正一凈化科技有限公司:
承接:100-30萬級(jí)凈化工程裝修、GMP凈化工程、化妝品廠凈化工程、SC食品廠凈化工程、電子恒溫恒濕潔凈廠房工程、行業(yè)無塵車間設(shè)計(jì)裝修、中央廚房裝修工程、醫(yī)療器械凈化車間工程、實(shí)驗(yàn)室凈化工程;
設(shè)備系列:風(fēng)淋室、貨淋室、過濾器、傳遞窗、送風(fēng)口、潔凈工作臺(tái)、自凈器、層流罩、FFU過濾單元
聯(lián)系人:黎生13926089056