產(chǎn)品詳情
雙乙酸鈉:
性狀:白色結(jié)晶粉末
乙酸含量:39-41%
乙酸鈉含量:58-60%
ph值:4.5-5.0
水分:≤0.2%
水溶性:22-66%
含量:99%
CAS:126-96-5
分子量:142
分子式:C4H7Nao4
顆粒狀:200目
重金屬:≤0.002
氯離子含量:200-500ppm
生產(chǎn)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):NY/T 1421-2007
雙乙酸鈉,簡稱SDA,又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉,分子式為CH3COONa-XH2O,分子量為142。略帶乙酸氣味且酸味柔和,白色吸濕性結(jié)晶體,易溶于水和乙醇,雙乙酸鈉晶體的熔點(diǎn)96℃,加熱至150℃以上分解,在干燥條件下性質(zhì)穩(wěn)定。雙乙酸鈉具有高效防霉、防腐、增加營養(yǎng)價(jià)值等優(yōu)點(diǎn),在畜牧養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)用廣泛。
飼料中添加雙乙酸鈉后可降低水分活度, 使菌體蛋白質(zhì)變性, 通過改變細(xì)胞形態(tài)和結(jié)構(gòu), 達(dá)到使菌體脫水死亡的目的, 從而起到防霉作用。在自然狀態(tài)下,雙乙酸鈉會(huì)緩慢放出乙酸。乙酸可有效地滲透到霉菌組織的細(xì)胞壁,干擾細(xì)胞間酶的相互作用,可使細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)變性,從而起到抗菌防霉作用。使用雙乙酸鈉既保持了乙酸的殺菌性能,又不致因酸性太大而導(dǎo)致飼料適口性變差。