產(chǎn)品詳情
炒酸奶是以酸奶為主要原料,配以堅果、水果等輔料,兼具酸奶與冰激凌的營養(yǎng),適合愛吃冰激凌的人。它是一種冷飲,受大眾歡迎,揉合了冷飲和酸奶的多重,具有開胃的功能。
在酸奶中,加入了水果、堅果、五谷,口味多變,口感順滑,果香濃郁。制作時,需要根據(jù)制冰原理將酸奶凝固成塊,需要用到鏟子,制作動作像炒菜一樣,所以才叫炒酸奶。
炒酸奶機有很多種,比如單方鍋炒酸奶機、單圓鍋炒酸奶機、雙方單壓炒酸奶機、雙圓單壓炒酸奶機、雙方雙壓炒酸奶機、雙圓雙壓炒酸奶機。其中,雙方雙壓炒酸奶機和雙圓雙壓炒酸奶機有兩個鍋和兩個壓縮機,性能更優(yōu)。
選購要點
1、炒酸奶機由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)器組成。記得了解壓縮機的牌子,看是否是大牌,因為它才是整臺機子的關鍵部件。如果質(zhì)量不好,多次修理后,可能需要更換,且費用較高。
2、炒酸奶機如果有兩個鍋,分別是圓鍋和方鍋,兩者厚度不一樣,前者厚度為0.7mm,后者厚度為1.0mm。
3、購買炒酸奶機時,要仔細辨別質(zhì)量,檢查內(nèi)部和外部,確保內(nèi)部零件安裝牢固,運行時不會有噪音,外部光滑透亮,無刮痕,無破損,無異常的凹凸處。
4、選擇售后服務好的廠家,因為炒酸奶機較貴,維修成本高,如果修不好,更換浪費錢。
炒酸奶的制作方法
第一步,將炒酸奶機清洗干凈,接著準備炒酸奶所需要的材料,分別有酸奶、水果、堅果,具體根據(jù)個人喜好選擇。
第二步,將酸奶倒入炒酸奶機中,加入配料,弄成圓形,接著關閉機子,等待1-2分鐘。
第三步,切斷電源,查看酸奶是否結(jié)冰成冰,接著接通電源,按解凍鍵,用鏟子將冰與機器分離,并打散酸奶冰,盛入容器中。
第四步,將機器開關關閉,在酸奶冰上面淋上輔料,開始食用,味道一級棒,很多人都愛吃。
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河南隆恒貿(mào)易炒酸奶機產(chǎn)品特點1.采用先進的全新進口壓縮機,節(jié)能,噪音小、壽命長。2.制冷速度快,制作方便,在短時間內(nèi)可制作多杯冰爽可口的炒冰3.多種口味選擇,可把一切含糖的液體炒成半固體。4.無盲點焊接,保障無脫焊。5.機器不銹鋼制作,耐用整潔,質(zhì)感十足。6.單鍋炒冰機輕巧方便,面積小。7.單鍋炒冰機體態(tài),適合小批量低負荷作業(yè)