朝陽油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備怎么安裝

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金葉儀器(山東)有限公司

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詳細(xì)參數(shù)
品牌金葉儀器型號(hào)油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備
加工定制

產(chǎn)品詳情

油煙在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)是一臺(tái)高智能化的油煙檢測(cè)系統(tǒng),該系統(tǒng)集油煙監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)采集、產(chǎn)品運(yùn)行、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng),通過物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù),整合前端在線監(jiān)測(cè)設(shè)備、將采集的數(shù)據(jù)通過GPRS發(fā)送至大數(shù)據(jù)云服務(wù)器平臺(tái),云平臺(tái)可以將采集來的數(shù)據(jù)分發(fā)給環(huán)保部門,代理商和用戶。我們可以實(shí)時(shí)了解餐飲企業(yè)的油煙排放濃度、凈化器運(yùn)行和風(fēng)機(jī)運(yùn)行情況、產(chǎn)品安裝所在區(qū)域、月度排放報(bào)表下載等等指標(biāo),快速掌握油煙排放數(shù)據(jù),依靠污染治理和運(yùn)維提供長效管理機(jī)制的保障,從而實(shí)現(xiàn)高效便捷的維護(hù)監(jiān)管。

為了對(duì)餐飲行業(yè)的油煙排放進(jìn)行,自2001年為貫徹《大氣污染法》,飲食業(yè)油煙對(duì)大氣和居住的污染,試行GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放》。

烹飪產(chǎn)生的油煙主要有大顆粒油滴、油煙細(xì)顆粒物(其中值粒徑在0.1μm左右,屬于典型的PM2.5,形象的說就是我們看到的煙)、油煙VOCs(成分復(fù)雜,含有200種以上有機(jī)物,形象的說就是我們聞到的氣味)三大部分組成。餐飲在線監(jiān)測(cè)設(shè)備符合:CCAEPI-RG-Y-020-2011《環(huán)保產(chǎn)品認(rèn)證實(shí)施規(guī)則飲食業(yè)油煙濃度在線監(jiān)控儀》、

餐飲油煙的危害
飲食服務(wù)業(yè)油煙廢氣與工業(yè)廢氣、機(jī)動(dòng)車尾氣一起被視為大氣的三大“污染”。飲食服務(wù)業(yè)排放的油煙氣體成分至少有300多種,主要有脂肪酸、焼姪、酯、化合物等,其中至少有數(shù)十種會(huì)危害人體健康。當(dāng)食用油加熱到270℃以上時(shí),油煙中會(huì)產(chǎn)生一種被稱為苯并芘的強(qiáng)致癌,可使人體細(xì)胞染色體受損,尤其是產(chǎn)生的大量霧狀凝聚物將先進(jìn)入肺部,引起局部組織癌變,進(jìn)而。根據(jù)我國的飲食習(xí)慣,炒菜時(shí)的油溫通常都會(huì)保持在250℃以上,許多主廚的婦女不吸煙,卻患上,這與長期廚房油煙不無關(guān)系。油煙成分中的碳?xì)浠衔锸枪饣瘜W(xué)煙霧形成的重要,與汽車尾氣一樣也是城市灰霾天氣的誘因,是城市大氣污染的痛點(diǎn)之一,因此,油煙中碳?xì)浠衔锱欧诺奈:ν瑯硬豢珊鲆?。油煙中還含有,會(huì)對(duì)眼、鼻、咽喉造成強(qiáng)烈的,容易誘發(fā)慢性角膜炎、鼻炎、氣管炎等。此外,油煙侵入人體呼吸道,還會(huì)引發(fā)食欲減退等癥狀,醫(yī)學(xué)上稱之為“油煙綜合癥”。

有統(tǒng)計(jì)顯示,目前我國年食用油消費(fèi)量在1600萬噸左右,這些食用油在烹飪中都會(huì)產(chǎn)生大量的油煙。但多數(shù)餐館的油煙污染排放并未有效控制,尤其是在一些居民小區(qū),臨街房屋設(shè)計(jì)為“上宅下店”的格局,餐館往往就開在居民的樓下或者附近,對(duì)和居民健康造成了很大的威脅。

油煙簡介
1.油煙成分食物烹飪、加工中揮發(fā)的油脂、有機(jī)質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物,統(tǒng)稱為油煙。研究表明:油煙氣組成化合物至少有300多種,其中主要有醛、、烴、脂肪酸、醇、族化合物、酯、內(nèi)脂、雜環(huán)化合物等。
2.油煙危害
a:影響呼吸:易引發(fā)慢性等,同時(shí)對(duì)人的肺部功能有明顯影響;
b:免疫毒性:影響機(jī)體的細(xì)胞免疫、免疫功能等,使機(jī)體的免疫功能下降;
c:致突變性:存在能引起基因突變、DNA損傷等不同生物學(xué)效應(yīng)的遺傳毒性;
d:致癌危險(xiǎn):是、發(fā)生的可疑因子,存在有揮發(fā)性亞等已知突變致癌物;

e:城市霧霾誘因:成分中的碳?xì)浠衔锸枪饣瘜W(xué)煙霧形成的重要,是城市霧霾天氣的誘因。

3.油煙投訴

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和第三產(chǎn)業(yè)的興起,飲食業(yè)也迅速發(fā)展,但食物烹調(diào)所產(chǎn)生的油煙對(duì)人體健康和危害也日趨嚴(yán)重,需要加強(qiáng)治理,據(jù)統(tǒng)計(jì),因飲食業(yè)油煙引起的投訴占所有環(huán)保投訴的40%,油煙污染已是刻不容緩。金葉儀器研發(fā)了一套油煙在線監(jiān)測(cè),由監(jiān)控設(shè)備和監(jiān)控平臺(tái)兩部分組成,金葉儀器還設(shè)計(jì)了專用的傳感器,可分析油煙濃度、顆粒物濃度,并且不會(huì)受到餐廚中蒸鍋、籠屜等產(chǎn)生的大量蒸汽的影響,監(jiān)測(cè)更,與物聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合實(shí)現(xiàn)實(shí)時(shí)監(jiān)控

油煙在線監(jiān)測(cè)儀產(chǎn)品組成:
油煙在線監(jiān)測(cè)儀操作簡便:彩色屏幕液晶顯示,全中文交互界面提示操作,人機(jī)對(duì)話,操作邏輯性強(qiáng);
分體結(jié)構(gòu):光學(xué)傳感器單元與數(shù)據(jù)處理顯示單元相分離;更加衛(wèi)生,環(huán)保,便于操作;
測(cè)量穩(wěn)定:光學(xué)測(cè)量系統(tǒng)采用的鏡頭保護(hù)技術(shù),保證光學(xué)系統(tǒng)的長期穩(wěn)定運(yùn)行;
數(shù)據(jù)準(zhǔn)確:具有在線校準(zhǔn)功能,監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,實(shí)時(shí)顯示油煙排放濃度和基準(zhǔn)排放量;
測(cè)量功能:可擴(kuò)展測(cè)量煙道系統(tǒng)工況參數(shù)(動(dòng)壓,靜壓,煙溫等);
數(shù)據(jù)存儲(chǔ):可存儲(chǔ)45000組數(shù)據(jù),保存三個(gè)月的歷史數(shù)據(jù);
無線傳輸:采用GPRS技術(shù),數(shù)據(jù)自動(dòng)傳輸?shù)江h(huán)境監(jiān)測(cè)部門;

自動(dòng):可以顯示油煙凈化裝置和風(fēng)機(jī)開關(guān)狀態(tài),油煙標(biāo)排放自動(dòng)。

金葉儀器(山東)有限公司主營揚(yáng)塵在線監(jiān)測(cè)儀等物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備, 以環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備為主要經(jīng)營范圍,以客戶的需求為服務(wù)宗旨,以產(chǎn)品質(zhì)量為重要指標(biāo),目前已經(jīng)為多家單位和企業(yè)符合環(huán)境監(jiān)測(cè)要求的設(shè)備,可以實(shí)地案例考察。設(shè)備特別針對(duì)工地環(huán)境和建筑工地的揚(yáng)塵問題,以pm10、pm2.5為代表的顆粒物污染數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)。

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