產品詳情
高溫殺菌鍋是食品加工生產常見的殺菌設備,常用于肉類、罐頭、飲料等。常用于雞鴨牛羊豬肉、年糕、鴨血、水果罐頭、肉罐頭、灌腸、肉醬、復合型飲品(六個核桃、王老吉、銀鷺等)。在殺菌玻璃瓶時,需要搭配換熱器進行使用,實現慢降溫,防止玻璃瓶驟冷炸裂。
豆制品殺菌鍋 食品高溫殺菌釜 電加熱殺菌鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
豆制品殺菌鍋 食品高溫殺菌釜 電加熱殺菌鍋安裝說明
(1)設備的安裝基礎:可根據需要適當降低安裝地面,使軌車和高度和地面平衡,便于推車推進鍋內。
(2)按圖紙所示在鍋上裝妥安全閥,設備出廠前已調至啟跳壓力0.27Mpa(水壓試驗壓力),用戶可以復驗,但不允許隨意升高啟跳壓力。
(3)若采用過熱水加熱介質,冷卻水供給壓力為0.4 Mpa~0.5 Mpa。為保證水源充足和管路供水壓力,請用戶自行增設蓄水池和加壓泵。進水管處安裝止回閥,以防鍋內蒸汽壓力較高時,若進水閥泄漏而沖入供水管道,使水泵空轉,不能進水。
豆制品殺菌鍋 食品高溫殺菌釜 電加熱殺菌鍋設備參數:
型號:900型
內徑:900mm
直筒長度:1800mm
總長:2500mm
產量:300-350kg
功率:45kw
盤子數量:8個
托盤:2個 尺寸900*600*150mm
小推車:2個
容積:1.3m3
配鍋爐型號:0.2t 容積:1300L