產(chǎn)品詳情
北京北京生態(tài)環(huán)保綠色環(huán)保磨漿機(jī)家用電電動石磨
先要把黃豆在冷水中泡上8小時以上,見黃豆泡漲后即可用小勺放上一勺放到小石磨中的小洞中,開始轉(zhuǎn)動小石磨,轉(zhuǎn)至兩至三圈時再加上同樣多的黃豆,注意,逆時針研磨,一邊研磨一邊適當(dāng)加水。
1、選黃豆(外表光滑,沒有蟲斑,顆粒不用太大,當(dāng)藥飽滿,顏色土黃)
2、沖洗黃豆,再放入碗中加清水浸泡一夜,磨前再次用清水洗一次.
3、每次少量分時把黃豆放入石磨中,并同時加水一起磨,水自己掌握不要太多了(想喝濃一點的,少點水喜歡淡的就多點水).
4、用一個干凈的碗,放在下磨盤的出口處,接磨出的豆?jié){(這時磨出的豆?jié){有很多豆渣).
5、紗布或小勺子把上面的泡沫去除干凈,口感就好了.
6、這時就可以放入鍋中燒了.(煮豆?jié){確實有很多的科學(xué),但可能有這種情況,就是很多人喝完豆?jié){之后胃會不舒服,或者拉肚子.這就是因為煮豆?jié){的時候沒有煮透,豆?jié){中所含的胰蛋白酶和皂角毒會刺激胃與腸道,從而引起惡心、嘔吐,還有一些腹瀉現(xiàn)象.一般豆?jié){煮到80℃的時候,它就會出現(xiàn)一種假沸現(xiàn)象.這時候,很多人就誤以為豆?jié){已經(jīng)煮熟了,其實,這時候還需要繼續(xù)煮3~5分鐘,豆?jié){里的有害的物質(zhì)才能被破壞,才能失去活性).
7、淡漿就制作好了,喜歡喝甜漿就放點糖,喜歡吃咸漿的就放點鹽,榨菜,蝦皮,油條最后淋上麻油就完工了。